Posted on June 3, 2008 | Category: Tradición y Cultura Arequipeña
Costumbre importada pero arraigada a nuestro medio, consistente. en el enfrentamiento de dos finos y nobles animales que disputan cuerpo a cuerpo su supremacía en el entero de arena, sin más armas que sus picos y espolones. Los espectadores disfrutan, gozan y participan de la «fiesta» que significa la actuación de sus gallos, criados y preparados especialmente para el fin.
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