Pastel de Tallarín

jun 5, 2008 by

INGREDIENTES:

1.       Tallarín                                1 Kg.

2.       Sal                                         suf.

3.       Queso rallado                   2

4.       Leche                                   1 Trro.

5.       Huevos                               6

6.       Sal – pimienta                  suf.

7.       Queso en trozos             suf.

8.       Mantequilla                      60 gr.

9.       Huevos batidos               3

10.   Queso parmesano         2 Cdas.

11.   Salsa de aceitunas          suf.

12.   Ocopa                                  suf.

PREPARACIÓN

1.       Sancochar 1 y 2

2.       Acomodar en una fuente. Agregar 3, 4 y 5 Sazonar con 6

3.       Este preparado bien sazonado se acomoda en una fuente engrasada intercalando con 7 y trocitos pequeños de 8

4.       Finalmente se bate 9 y se cubre superficialmente sazonando con 10 y 11

5.       Se sirve en trozos cortados y acompañado de 12

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22 Comments

  1. JUAN PINTO

    PRIMERO APRENDAN CALIGRAFIA Y LUEGO PUEDEN OPINAR IGNORANTES.

  2. karla

    tomense el trabajo de escribir bien ern ves ede sancochen el 1,2,3,4,5,6,7 osea

  3. Dsapoddddd peru-arequipa - bryce

    <—– PRO

  4. Dsapoddddd peru-arequipa - bryce

    FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIILLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
    FAIL

  5. Dsapoddddd peru-arequipa - bryce

    LEAN ESTO

    ¿ I C K K C K ?

  6. sergioooooooooooooooooooooooooooooooo

    santiago
    agosto 15, 2012

    soy muy arequipeño y yo escribo la reseta
    caya nobato

  7. el mas pro del mundo bryce peru

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  8. el mas pro del mundo bryce peru

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  9. santiago

    malditos putos

  10. santiago

    soy muy arequipeño y yo escribo la reseta

  11. Edgardo

    mas parecen de de otra cuidad que de aqp.

  12. esto esta mal
    no entendi nada

  13. teofilo

    mejor que uno cocine como le de la gana

  14. Sofía

    Waaa … No entendí nada!!!!…. si pues no parecen de arequipa… haganlo mejor si???. Gracias

  15. esta pagina es un herror del mundo

  16. doris

    creo que estan equivocados con la receta, pues no lleva tantas coasa el real pastel de tallarin, aca va
    1 kilo de tallarin al huevo
    1 lata de leche
    6 huevos
    300 gramos de queso
    sal y mantequilla al gusto
    sancochar el tallarin con sal , escurrir , agregr la leche con la mantequilla ydos huevos y queso rallado, mesclar , luego colocar en vandeja y agrear queso encima , luego batir 4 huevos agreagr encima con un poco de anis , llevar al hornohasta que dore , y servir humhumhum.

    • walter macedo

      Esa si es la receta, para que la complican si es lo mas sencilla y rica gracias

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