Pastel de Tallarín

INGREDIENTES:

1.       Tallarín                                1 Kg.

2.       Sal                                         suf.

3.       Queso rallado                   2

4.       Leche                                   1 Trro.

5.       Huevos                               6

6.       Sal – pimienta                  suf.

7.       Queso en trozos             suf.

8.       Mantequilla                      60 gr.

9.       Huevos batidos               3

10.   Queso parmesano         2 Cdas.

11.   Salsa de aceitunas          suf.

12.   Ocopa                                  suf.

PREPARACIÓN

1.       Sancochar 1 y 2

2.       Acomodar en una fuente. Agregar 3, 4 y 5 Sazonar con 6

3.       Este preparado bien sazonado se acomoda en una fuente engrasada intercalando con 7 y trocitos pequeños de 8

4.       Finalmente se bate 9 y se cubre superficialmente sazonando con 10 y 11

5.       Se sirve en trozos cortados y acompañado de 12

31 comentarios en “Pastel de Tallarín”

  1. Jajajajaja no se porque renegaron tanto! A mi me encanto lo tome como una forma de ejercitar la mente y le añadí un poco de sentido común…quiero mas recetas así ????

  2. Tanta pereza dio escribir dealladamente la receta? sabemos q esta comida es sencilla pero recuerden q hay personas q recien estan aprendiendo a cocinar

  3. FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIILLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
    FAIL

  4. ……… ……. …….. .
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  5. creo que estan equivocados con la receta, pues no lleva tantas coasa el real pastel de tallarin, aca va
    1 kilo de tallarin al huevo
    1 lata de leche
    6 huevos
    300 gramos de queso
    sal y mantequilla al gusto
    sancochar el tallarin con sal , escurrir , agregr la leche con la mantequilla ydos huevos y queso rallado, mesclar , luego colocar en vandeja y agrear queso encima , luego batir 4 huevos agreagr encima con un poco de anis , llevar al hornohasta que dore , y servir humhumhum.

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